Prodotti da Forno Artigianali

Tradizione, ingredienti genuini e lavorazione accurata

Il Biscottificio Tarallificio San Manno produce da decenni specialità da forno legate alla cultura alimentare del Sannio. Taralli, biscotti, ciabatte e altre delizie nascono da ricette autentiche, con un occhio alla salute e alla qualità.

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Linea Salata

Taralli e Treccine

Taralli Caserecci Ricchi d’Olio e Finocchietto

Prodotto da forno fragrante e saporito.
Con farina tipo “0”, olio extravergine d’oliva, finocchietto e vino bianco. Ideale come snack o accompagnamento ai pasti.

Tarallini Olio e Finocchietto

Formato più piccolo, perfetto per l’aperitivo.
Stessi ingredienti della versione casereccia ma in forma compatta e croccante.

Taralli Artigianali Lavorati a Mano

Ogni pezzo è unico, fatto con cura.
Impasto morbido e profumato, intrecciato e modellato a mano.

Taralli Artigianali con Olio EVO e Olive Coratine

Dal gusto deciso e mediterraneo.
Con olio extravergine e farine di macina a pietra, senza conservanti.

Treccine al Finocchietto

Lavorate a mano, intrecciate e cotte lentamente.
Profumo intenso di finocchietto, sapore rustico e genuino.

Treccine Integrali Ricche di Fibre

Variante salutare, ricca di gusto.
Con farina integrale e olio EVO, perfette per una dieta equilibrata.

Rufolotti Classici – Stuzzichini

Pezzi quadrati croccanti e saporiti.
Arricchiti con spezie e frutta secca, senza olio di palma.

Pane Biscottato e Derivati

Mini Ciabatte Bianche

Pane biscottato in formato compatto.
Croccanti, leggere e versatili, ottime per bruschette e antipasti.

Capresine Caserecce Bianche

Fette sottili e leggere, da condire a piacere.
Prodotto ideale per sostituire il pane fresco con gusto e durata.

Granetti Caserecci Bianchi

Spessi e corposi, dalla tostatura intensa.
Perfetti per zuppe e piatti rustici.

Sfoglie di Grano

Fette tostate e croccanti, integrali.
Con farina di grano e lievito naturale, leggere e salutari.

Freselle Tonde Bianche

Pane secco da rinvenire in acqua.
Da gustare con pomodoro, olio e origano secondo la tradizione.

Tegamini di Pane

Piccole forme tonde scavate.
Ideali per piatti gourmet, finger food e zuppe.

Linea Dolce

Biscotti e Dolcetti della Tradizione

Biscottone Inzuppalatte

Grande, compatto e perfetto per la colazione.
Fatto per resistere al latte caldo senza rompersi, con farina tipo “0” e lievito naturale.

Mostaccioli al Cioccolato

Classico dolce natalizio, ricoperto di cioccolato fondente.
Con spezie, miele e frutta secca, morbidi e profumati.

Mostaccioli Ricoperti di Zucchero

Variante bianca dei mostaccioli, con glassa di zucchero.
Ideali per chi preferisce un gusto più delicato.

Roccocò alle Mandorle

Biscotto tipico napoletano, croccante e speziato.
Con mandorle intere, perfetto con vino da dessert.

Selezione di Mostaccioli e Roccocò

Pane secco da rinvenire in acqua.
Confezione mista per gustare entrambe le specialità.
Ideale per le festività o per un regalo gastronomico.

Golosini al Liquore di Benevento

Piccoli tesori di dolcezza dal cuore tenero: i Golosini al liquore di Benevento sono specialità artigianali che uniscono un impasto soffice e aromatico a una generosa copertura di cioccolato fondente. All’interno, un’irresistibile nota di liquore tipico sannita regala un’esperienza sensoriale unica, profumata e intensa.